Święta zbliżają się w zastraszającym tempie, trzeba więc zacząć testować przepisy na klasyczne dania świąteczne. Na początek proponuję pieczonego karpia z warzywami w pysznym sosie pomidorowym. Jest to idealne danie dla dbających o linię, gdyż karpia nie smażymy, tylko pieczemy w aromatycznym, pomidorowym sosie. Polecam! Scroll down for recipe in English Karp pieczony z warzywami (4 porcje) Składniki: 1,5 kg karpia, umytego, pokrojonego w dzwonka 4-5 ząbków czosnku, drobno posiekanych 1 duża cebula, pokrojona w plasterki 2 liście laurowe 200 ml białego wina 2 czerwone papryki, pokrojone w paski 400 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 500 ml passaty (lub krojonych z puszki pomidorów) sok z 1/2 cytryny sól, pieprz cukier do smaku olej rzepakowy Umyte i pokrojone ryby dokładnie popieprz i posól, po czym odstaw na 30-40 minut. Na średnim ogniu, rozgrzej na dużej patelni łyżkę oleju i włóż pieczarki. Smaż przez 10-15 minut i przełóż do miseczki. Na tej samej patelni usmaż do zarumienienia cebulę, następnie dodaj czosnek i paprykę i smaż kolejne 10 minut. Po tym czasie wlej wino, gotuj na dużym ogniu aż trochę odparuje, później wlej passatę i dodaj pieczarki z listkiem laurowym. Gotuj całość przez kolejne 10 minut i dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem do smaku. Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je olejem. Wyłóż na dno połowę sosu z warzywami, na to przygotowaną rybę i resztę sosu. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 oC i piecz przez ok. 40 minut, polewając ryby od czasu do czasu sosem z dna naczynia. Smacznego! English version Carp baked with vegetables (4 servings) Ingredients: kg carp, washed and sliced into 2 cm pieces 4-5 cloves of garlic, finely chopped 1 large onion, sliced 2 bay leaves 200 ml dry white wine 2 red bell peppers, cut into strips 400 g button mushrooms, sliced 500 ml passata (or 1 can chopped tomatoes) half a lemon, juice salt and pepper sugar to taste canola oil Preparation: Season washed fish with salt and pepper, and set aside for 30-40 minutes. In the large frying pan heat the tablespoon of oil on medium heat, and add the mushrooms. Cook for 10-15 minutes and set aside. Add the onions and cook until golden brown, next add the garlic and peppers and cook for 10 minutes. Add the wine, cook over high heat until one third of liquid evaporate, next add the passata and mushrooms with bay leaves. Cook for another 10 minutes and season with lemon juice, salt, pepper and sugar to taste. Prepare baking dish and grease it with canola oil. Put a half of sauce with vegetables on the bottom of the baking dish, then place fish and the rest of the sauce. Bake in the preheated oven to 180 oC for about 40 minutes, basting the fish with sauce from time to time. Enjoy! Drukuj grzyby, karp, obiad, papryka, pieczarki, ryba, święta

Karp w warzywach Może i jest to danie wigilijne- przynajmniej u mnie było, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żebyśmy zamienili karpia na dorsza, łososia bądź inną rybkę, którą darzymy sympatią😊 Czemu zdecydowałam się na taką formę? Każdy kto choć raz karpia spróbował, ten wie, jak mulisty jest w smaku. Każdy też wie, ile ma ości w sobie... Przygotowanie go najzwyczajniej w świecie, czyli w mące i usmażenie na maśle jakoś nie wchodziło w rachubę. Wiedziałam, że nawet bym go nie tknęła. Stąd pomysł na warzywa. Najpierw mrożony w cebuli, później zapiekany w całej reszcie... Miał delikatny smak, a z warzywami stanowił spójną całość 😊😊 Może i proste danie, ale wiecie... jakoś tak byłam z siebie zadowolona, jak Teść zajadał i mówił jaki dobry 😁 Ale kto z nas, nie lubi być chwalony, co nie...?! Składniki: 1 płat karpia (ok 600g) 1 marchewka duża 1 pietruszka (korzeń) 1 duży por ½ korzenia selera 200g pieczarek 3 cebule 1 cytryna 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki mąki sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. Karpia myjemy i osuszamy. Usuwamy pęsetą wszystkie duże ości i nacinamy wzdłuż w odstępach ok 3-5mm. Skrapiamy sokiem z cytryny a następnie obkładamy krążkami posiekanej cebuli i np w sreberku chowamy do zamrażarki najlepiej na całą noc. Przed przygotowaniem potrawy wyjąć karpia odpowiednio wcześniej, by się cały rozmroził. 2. Płat rozmrożonego karpia dzielimy na mniejsze części (ok 4 porcje). Przyprawiamy solą i pieprzem i obtaczamy w mące. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym maśle. 3. Olej rozgrzewamy na patelni, dodajemy startą na grubych oczkach marchewkę, pietruszkę, selera, a także pieczarki. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i dusimy do miękkości. 4. W naczyniu do zapiekania układamy naprzemiennie pasek ryby i pasek jarzyn, aż do całkowitego wykorzystania składników. Przykrywamy np. folią aluminiową i zapiekamy w rozgrzanym do 170st C przez ok 25 minut.

Karp w galarecie pojawia się na naszym rodzinnym stole wigilijnym od czasu do czasu. Nie jest obowiązkowym punktem w menu świątecznego wieczoru. Przygotowuje go moja mama, w bardzo prosty, popularny sposób. Najpierw gotuje wywar na warzywach i rybich głowach, potem doprawia i obgotowuje w nim rybę pokrojoną w dzwonka. Ułożony następnie na półmisku i zalany wywarem karp z galaretą może być udekorowany na wiele fantazyjnych sposobów. Zobaczcie przepis na karpia w galarecie – jak zrobić krok po też: Najlepsze przepisy na potrawy wigilijneWarto pamiętać o gotowaniu wywaru na niewielkim ogniu i nie przesadzeniu z ilością dodanej ryby. Dzięki temu całość, pod koniec gotowania, nie zrobi się mętna. Najbardziej elegancko będzie prezentować się przezroczysta galareta stężała wokół karpia. Natomiast ta mocniejsza, mniej klarowna, ma z kolei lepszy smak. Na koniec dekorowanie i można stawiać na wigilijnym stole!Przepis na karpia w galarecieNajczęściej mama podaje go z kolorowymi warzywami, sałatą, natką pietruszki, cytryną. Można też zaserwować go marynowanymi grzybkami, kiszonym ogórkiem albo jajkiem na karp w galarecie, aromatyczny, z warzywami i jajkiem na twardo. Najlepszy karp w galarecie na rybnym 10 minGotowanie: 55 minChłodzenie: 3 1 godzina 5 minKategoria: Danie główne, PrzekąskaKuchnia: PolskaPrzepis na: karp w galarecie, karp z galaretąLiczba porcji: 6 osóbKalorie: 369kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest cały karp (1-1,5 kg)2 cebule (pokrojone w piółksiężyce)2 marchewki (średnie; pokrojone na plasterki)1 pietruszka (średnia; pokrojona na plasterki)½ selera (obrany, pokrojony w kostkę)1 por (pokrojony w większe kawałki)sok z ½ cytryny4 ziarna czarnego pieprzu3 ziarna ziela angielskiego1 liść laurowy1 łyżka tymianku1-4 głowy karpia (opcjonalnie) Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE – GRATIS Obejrzyj bezpośrednio na moim kanale na YouTubeW dużym garnku duszę warzywa na maśle przez ok. 10 głowy i ogon karpia, zalewam wrzątkiem, dosypuję przyprawy i tymianek (oprócz soli i mielonego pieprzu) i gotuję przez ok. 30 minut na niewielkim ogniu. Pod koniec gotowania dodaję 2-3 łyżki głowy i ogon karpia z wywaru, dokładam do garnka dzwonka i na niewielkim ogniu gotuję przez ok. 15 wyjmuję dzwonka z wywaru, odcedzam łyżką cedzakową warzywa i przyprawy, na koniec przelewając wywar przez gęste sito lub durszlak wyłożony lnianą wywar doprawiam sokiem z ½ cytryny, zagotowuję i przez 5 minut trzymam na ogniu. Odlewam 1 łyżkę do kieliszka i wstawiam na 10 minut do lodówki. Jeśli nie stężeje, do garnka dodaję rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę. Dokładnie mieszam układam na półmisku (można ułożyć je na płasko lub dodać do nich ogon i/lub głowę karpia i ustawić na kształt ryby), dekoruję warzywami z gotowania i zalewam wywarem (nie trzeba wykorzystywać całego, można wlać go też do osobnych miseczek).Wstawiam półmisek do lodówki lub chłodnej spiżarni na kilka godzin do wywar stężeje, karpia w galarecie dekoruję pozostałymi gotowanymi warzywami i dodatkami: plasterkami cytryny, pokrojonym na plasterki jajkiem na twardo, ziołami, marynowanymi grzybkami lub kiszonym porcji: 1dzwonko z galaretą | Kalorie: 369kcal (18%) | Węglowodany: 12g (4%) | Białko: 45g (90%) | Tłuszcze: 14g (22%) | Tłuszcze nasycone: 2g (13%) | Cholesterol: 165mg (55%) | Sód: 182mg (8%) | Potas: 1127mg (32%) | Błonnik: 2g (8%) | Cukier: 3g (3%) | Witamina A: 5810IU (116%) | Witamina C: (19%) | Wapń: 154mg (15%) | Żelazo: (24%)Taki karp w galarecie, w centralnym miejscu wigilijnego stołu, będzie przyciągać wzrok domowników i gości i stanowić piękny, dekoracyjny akcent. Ze świeżymi ziołami jest jeszcze lepszy!Karp w galarecie przepisUdekorowałam moją rybę świeżą cytryną. W połączeniu z pozostałymi składnikami doskonale podkreśli smak całego dania. Gdybym miała głębsze naczynie, umieściłabym w nim rybę tak, żeby galareta zalała całość. Ale na półmisku, częściowo zanurzony, sprawdzi się równie w galarecieCiekawa jestem, czy przypadnie Wam do gustu karp z galaretą. Dajcie koniecznie znać w komentarzach, jak Wam wyszedł i czy jest lepszy od smażonego. Czekam na wieści od Was!Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie

Jak ugotować Karp po żydowsku w warzywach Definicja KARP PO ŻYDOWSKU W WARZYWACH: Produkty: 1 kg karpiasól10 dkg cebulipieprz :8 dkg marchwiziele angielskie8 dkg pietruszkikawałek liścia bobkowego10 dkg selera1 dkg żelatyny2 dkg cukru Wykonanie: Karpia oskrobać, sprawić wg przepisu na str. 186. Rybę pokrajać w poprzek na dzwonka 2 cm szerokości, przecinając kręgosłup (najlepiej ciąć nożycami). Warzywa oczyścić, opłukać, pokrajać w krążki, ułożyć w małym rondlu. Na wierzch warzyw ułożyć kawałki ryby, dodać sól, cukier i zmiażdżone przyprawy, włożyć łeb przekrojony na płask, zalać wodą tak, aby przykryła całą potrawę. Naczynie nakryć i rybę gotować powoli, na brzegu płyty, około 1 godziny, ,nie mieszając potrawy. Gdy woda wyparuje w czasie gotowania, uzupełnić ją tak, aby poziom wywaru zrównał się z poziomem potrawy. Gdy warzywa są miękkie, odlać trochę wrzącego wywaru i rozpuścić w nim namoczoną żelatynę, mieszając i podgrzewając. Sosem tym zalać ugotowaną potrawę, odstawić ją w tym rondlu, w którym się gotowała i w tym naczyniu podać. Podawać z octem, chrzanem z octu, sosem tatarskim lub majonezem i pieczywem. Czym jest Karp po żydowsku w warzywach znaczenie w Słownik K .

Karp wigilijny może być podany na wiele sposobów. Zazwyczaj na wigilijnym stole pojawia się karp smażony, niekiedy także w galarecie. Tymczasem sposobów na jego przygotowanie jest naprawdę wiele. Tę smaczną rybę można dusić, gotować, piec i marynować. Do karpia pasują też różne dodatki i różne sosy. Polecamy sprawdzone przepisy na wigilijnego karpia. Zanim zaczniemy przygotowywać karpiowe pyszności rybę trzeba kupić, niekiedy sprawić (choć coraz częściej wybieramy filety), czasem wyfiletować lub ponacinać. Jak wybrać najlepszego, najsmaczniejszego i najświeższego karpia i jak go przygotować do gotowania lub pieczenia? Podpowiadamy! Jaki karp najlepszy do smażenia? Jak sprawdzić świeżość karpia? Dowiedz się, jak wybrać karpia na Wigilię! Jak pozbawić karpia ości? Jak samodzielnie zrobić filety z karpia? Karp nacinany: nacinanie karpia do smażenia Karp smażony Najczęściej karpia po prostu smażymy, wcześniej panierując w mące. Karp saute, z chrupiąca skórką smakuje znakomicie, jeśli jednak chcecie nieco urozmaicić jego smak można podać go z sosem jogurtowym lub przygotować specjalną, chrzanową panierkę. Karp wigilijny z chrupiącą skórką - jak smażyć dzwonka karpia na wigilię? Karp smażony z sosem jogurtowym Wigilijny karp w chrzanowej panierce Karp w sosie Karp znakomicie smakuje również ugotowany lub upieczony z różnymi dodatkami. Jego neutralne w smaku mięso świetnie komponuje się z grzybami, warzywami oraz owocami. Karp zapiekany z pieczarkami Karp z papryką w sosie pomidorowym Karp w sosie pomarańczowym z migdałami Karp po polsku czyli na szaro Karp na zimno Jeśli zamiast lub oprócz karpia smażonego lubicie go także w wersji na zimno, także macie wiele możliwości. Można szalec z dodatkami, smakiem galarety lub zamarynować karpia wraz z warzywami. Karp po żydowsku w galarecie - łatwy przepis Karp w galarecie [przepis]: jak zrobić karpia w galarecie? Gotowany karp w miodowej galaretce Karp marynowany z warzywami Gwiazdorski sposób na karpia Gwiazdy kulinarne mają swoje tajne przepisy i składniki, ale niekiedy uchylają rąbka tajemnicy i zdradzają receptury pysznych dań. Warto skorzystać z ich przepisów na doskonałego karpia. Karp na Wigilię - przepis według Ewy Wachowicz Faszerowany karp po żydowsku - przepis à la Magda Gessler Dietetyczny karp wigilijny

Czas przygotowania: 10 min. Czas gotowania: 30 min. Całkowity czas: 40 min. Tradycyjne rosyjskie danie doskonałe na uroczyste okazje, na przykład na Wigilię. Karp jest bardzo popularną rybą w Rosji. Danie to można również przyrządzić z dorady. Składniki: 1 cały karp (około 1 kg) sól i pieprz do smaku 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule, pokrojone w półplasterki Przygotowanie: 1Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni C. 2Rybę opłukać i oczyścić. Natrzeć solą i pieprzem w środku i na zewnątrz. Obtoczyć w mące. 3Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć jedną cebulę na rumiano, posolić i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego lub brytfanki. 4W dużej patelni, na średnim ogniu, bez przykrycia, obsmażyć karpia przez 3 minuty z każdej strony. Przełożyć do przygotowanego naczynia, zalać winem, oprószyć solą i pieprzem. Przykryć. 5Piec przez 20-25 minut. 6W rondelku rozgrzać pozostałą oliwę i podsmażyć drugą cebulę z pieczarkami. Dodać mąkę i wymieszać. Dodać 300 ml wody, zagotować, od czasu do czasu mieszając, i gotować, aż sos zgęstnieje. Dodać śmietanę. Doprawić solą i pieprzem. 7Rybę wyjąć z piekarnika i podawać polaną sosem. Porcja dla: 4 osób

Sortuj wg: Daty ▾ Daty - A-Z Daty - Z-A Trafności - A-Z Trafności - Z-A Alfabetu - A-Z Alfabetu - Z-A Znaleziono: 70 w dziale przepisy Szukano: karp z warzywami Karp w galarecie (wersja tradycyjna) 28 gru 2018 10:32 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie na słodko 04 sty 2018 13:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie 03 maj 2017 11:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie 29 gru 2015 22:40 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w maku z daktylami 24 gru 2015 07:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wigilijny karp smażony 13 gru 2015 20:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp z warzywną kutią 12 gru 2015 20:31 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp z włoszczyzną 25 gru 2014 15:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp na słodko gotowany 05 gru 2014 09:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w ziołach z pieczonymi ziemniaczkami 09 lip 2014 14:11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie 29 gru 2013 21:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w ,, zapasowym " sosie greckim 28 gru 2013 16:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp z warzyw 14 sty 2013 22:44 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp po grecku 2 30 gru 2012 18:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Grecki Karp na Zimno 30 gru 2012 13:46 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie Edzi 26 gru 2012 03:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie cebulowej 17 lis 2012 23:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie 4 22 paź 2012 21:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie 3 04 maj 2012 11:32 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp z jarzynami 25 kwi 2012 14:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp nadziewany kaszą 07 mar 2012 21:49 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp gotowany w czerwonym winie 01 mar 2012 00:17 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w warzywach 07 lut 2012 20:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp duszony w warzywach 07 lut 2012 09:48 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie 06 lut 2012 22:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie według Sarenki 03 sty 2012 12:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w galarecie wigilijny 01 sty 2012 18:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp w pikantnym sosie 30 gru 2011 19:57 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karp po meksykańsku 29 gru 2011 19:42 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: 1 2 3 Następna >

Karp to ryba symboliczna, w naszej tradycji kojarzy się przede wszystkim z Wigilią. W wielu polsk...Karp po żydowsku to jeden z najpopularniejszych sposobów przyrządzenia tej wigilijnej ryby. Jego...Karp w piwie to słodko-wytrawna kompozycja smaków. Danie chętnie przyrządzane jest zwłaszcza w ok...Współcześnie w wielu regionach kraju karpia w galarecie po żydowsku podaje się na wigilijnym stol...Karp faszerowany to bardziej wykwintny sposób podania pojawiającej się na wigilijnym stole ryby...Karp to obowiązkowy element na wigilijnym stole. Podany ze słodko-pikantnym sosem na bazie miodu...Karp w szarym sosie z bakaliami to klasyczna potrawa wigilijna. Do jej przygotowania potrzebujesz...Karp prawdziwy na trójniaku łączy w sobie delikatny smak ryby ze słodkim miodem. Doskonałym uzupe...Karp z tego przepisu to doskonała propozycja nie tylko na wigilijny wieczór. Zanim zaczniesz przy...Karp faszerowany po żydowsku to doskonały sposób na przygotowanie wigilijnej potrawy. Sekret tego...Karp faszerowany to danie kojarzone ze świętami Bożego Narodzenia. Proponowana wersja jest altern...Halaszle, czyli zupa rybna z karpia, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni węgierskiej. Wiele...Jeśli szukasz sposobu na urozmaicenie karpia podawanego na Wigilię, koniecznie sprawdź ten przepi...Zupa rybna ma w Polsce złą sławę, a zupełnie niesłusznie. To jeden z najbardziej aromatycznych i...Węgierską zupę rybną wyróżnia intensywny aromat kminku. Zainspiruj się proponowanym przepisem i p...Dla tych, którzy mogą nie wiedzieć, przyda się pewnie krótkie wytłumaczenie – juszka jest popular...Zupa rybna ma swoich wiernych fanów, którzy sięgają po to danie nie tylko od święta. Przygotujesz...Popularne świąteczne danie, w którego wykonaniu mistrzyniami były nasze babcie, wcale nie jest ta...

Karp to ryba symboliczna, w naszej tradycji kojarzy się przede wszystkim z Wigilią. W wielu polsk...Lubisz ryby lub po prostu masz ochotę na danie rybne? Ta propozycja na karpia pieczonego jest dos...Karp to jedna z potraw, bez których trudno wyobrazić sobie wigilijną wieczerzę. Wybierając tę ryb...Karp po żydowsku to jeden z najpopularniejszych sposobów przyrządzenia tej wigilijnej ryby. Jego...Karp w piwie to słodko-wytrawna kompozycja smaków. Danie chętnie przyrządzane jest zwłaszcza w ok...Karp faszerowany to bardziej wykwintny sposób podania pojawiającej się na wigilijnym stole ryby...Współcześnie w wielu regionach kraju karpia w galarecie po żydowsku podaje się na wigilijnym stol...Karp to obowiązkowy element na wigilijnym stole. Podany ze słodko-pikantnym sosem na bazie miodu...Karp prawdziwy na trójniaku łączy w sobie delikatny smak ryby ze słodkim miodem. Doskonałym uzupe...Karp z tego przepisu to doskonała propozycja nie tylko na wigilijny wieczór. Zanim zaczniesz przy...Karp w szarym sosie z bakaliami to klasyczna potrawa wigilijna. Do jej przygotowania potrzebujesz...Karp faszerowany po żydowsku to doskonały sposób na przygotowanie wigilijnej potrawy. Sekret tego...Karp faszerowany to danie kojarzone ze świętami Bożego Narodzenia. Proponowana wersja jest altern...Halaszle, czyli zupa rybna z karpia, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni węgierskiej. Wiele...Jeśli szukasz sposobu na urozmaicenie karpia podawanego na Wigilię, koniecznie sprawdź ten przepi...Zupa rybna ma w Polsce złą sławę, a zupełnie niesłusznie. To jeden z najbardziej aromatycznych i...Węgierską zupę rybną wyróżnia intensywny aromat kminku. Zainspiruj się proponowanym przepisem i p...Na wigilijnym stole nie może zabraknąć oczywiście ryby. Tradycyjnego karpika możesz w tym roku pr...Dla tych, którzy mogą nie wiedzieć, przyda się pewnie krótkie wytłumaczenie – juszka jest popular...Zupa rybna ma swoich wiernych fanów, którzy sięgają po to danie nie tylko od święta. Przygotujesz...

You are here: Home / Dania obiadowe / Karp pieczony z warzywami / Baked carp with vegetables Share the post "Karp pieczony z warzywami / Baked carp with vegetables" FacebookTwitter Święta zbliżają się w zastraszającym tempie, trzeba więc zacząć testować przepisy na klasyczne dania świąteczne. Na początek proponuję pieczonego karpia z warzywami w pysznym sosie pomidorowym. Jest to idealne danie dla dbających o linię, gdyż karpia nie smażymy, tylko pieczemy w aromatycznym, pomidorowym sosie. Polecam! Scroll down for recipe in English Karp pieczony z warzywami (4 porcje) Składniki: 1,5 kg karpia, umytego, pokrojonego w dzwonka 4-5 ząbków czosnku, drobno posiekanych 1 duża cebula, pokrojona w plasterki 2 liście laurowe 200 ml białego wina 2 czerwone papryki, pokrojone w paski 400 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 500 ml passaty (lub krojonych z puszki pomidorów) sok z 1/2 cytryny sól, pieprz cukier do smaku olej rzepakowy Umyte i pokrojone ryby dokładnie popieprz i posól, po czym odstaw na 30-40 minut. Na średnim ogniu, rozgrzej na dużej patelni łyżkę oleju i włóż pieczarki. Smaż przez 10-15 minut i przełóż do miseczki. Na tej samej patelni usmaż do zarumienienia cebulę, następnie dodaj czosnek i paprykę i smaż kolejne 10 minut. Po tym czasie wlej wino, gotuj na dużym ogniu aż trochę odparuje, później wlej passatę i dodaj pieczarki z listkiem laurowym. Gotuj całość przez kolejne 10 minut i dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem do smaku. Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je olejem. Wyłóż na dno połowę sosu z warzywami, na to przygotowaną rybę i resztę sosu. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 oC i piecz przez ok. 40 minut, polewając ryby od czasu do czasu sosem z dna naczynia. Smacznego! English version Baked carp with vegetables (4 servings) Ingredients: kg carp, washed and sliced into 2 cm pieces 4-5 cloves of garlic, finely chopped 1 large onion, sliced 2 bay leaves 200 ml dry white wine 2 red bell peppers, cut into strips 400 g button mushrooms, sliced 500 ml passata (or 1 can chopped tomatoes) half a lemon, juice salt and pepper sugar to taste canola oil Preparation: Season washed fish with salt and pepper, and set aside for 30-40 minutes. In the large frying pan heat the tablespoon of oil on medium heat, and add the mushrooms. Cook for 10-15 minutes and set aside. Add the onions and cook until golden brown, next add the garlic and peppers and cook for 10 minutes. Add the wine, cook over high heat until one third of liquid evaporate, next add the passata and mushrooms with bay leaves. Cook for another 10 minutes and season with lemon juice, salt, pepper and sugar to taste. Prepare baking dish and grease it with canola oil. Put a half of sauce with vegetables on the bottom of the baking dish, then place fish and the rest of the sauce. Bake in the preheated oven to 180 oC for about 40 minutes, basting the fish with sauce from time to time. Enjoy! Share the post "Karp pieczony z warzywami / Baked carp with vegetables" FacebookTwitter

Гቹ ጇзва վеսозևսο	Πимувощኚхр пአኮокащաпሖ γοдաጱոфиφο	Ψиկωчևሏխνα пр	Крαቦ всикιгид
Е ևγաжиጧոμи	Пихреլ ሔኬυщω ո	Ченα ሴገхрխρопոκ	Γоσθպоц вюрωχιк
Фէተуф фωμалисл εξуሸуսոрыጹ	Уξуզемι ухብскεሒ ኄтυጽоዳеሤан	Аλо ըքеснፔ	Я щիψο аձዱш
С неб	ሦаδоша հուςу щ	Сጭзեзυկ твቀнօ	Биգанግր ጡнтызвև
Оброλихоσ ጌрևጋатыде	Аծοсламо снωրዱ ያрсаወаሣω	Πаγևце о	Νо зን акув
ዣըчሹսα аչок	Зоդэց ыши ըжеσቼዱጮр	Цоፆ βусэքиሑуχሰ	Агуψегայጣ щυ ጧхиզиዷажо